Oro Campania - Juréca Aceite de Oliva Virgen Extra DOP Colline Salernitane, 100% italiano, extraído en frío, sabor intenso con notas hierba cortada, tomate y almendra, 6x500 ml

Aspecto amarillo dorado con matices verdes, aroma de intensidad media que recuerda a las aceitunas recién recolectadas, con notas frescas de hierba cortada y ligeros matices de tomate. En el gusto se perciben aceitunas frescas, un amargo y un picante equilibrados, con un final distintivo de almendra y manzana verde. Este aceite de oliva virgen extra DOP Colline Salernitane es una expresión auténtica del territorio, certificado por procedencia, calidad y tradición. Cultivado en zonas delimitadas siguiendo directrices rigurosas, preserva métodos tradicionales y características organolépticas únicas ligadas a un entorno favorable. La marca DOP protege un producto genuino, vinculado a la tierra y a la economía local. Jurèca "Giudeca" es la Fuente Grimaldina de la Giudeca, que data de 1634 y se encuentra en la vía Giudeca, en el centro histórico de Campagna. Esta fuente se caracteriza por la presencia de elementos arquitectónicos símbolo de la ciudad de Campagna, como las máscaras, que encontramos estilizadas en nuestra etiqueta. El aceite se extrae con maquinaria de última generación, que opera en frío y en tiempos rápidos para preservar al máximo aromas y propiedades nutricionales. La tecnología avanzada garantiza máxima higiene, control constante y alta calidad, combinando innovación y tradición en cada fase del proceso productivo. Jurèca es ideal para el uso diario en crudo, para realzar ensaladas, bruschettas y verduras frescas. Perfecto también para enriquecer platos calientes como sopas, carnes a la parrilla y pasta con salsas simples, valorizando cada preparación con su equilibrio de amargo y picante.