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Desde hace más de cincuenta años, los Cantuccini con Moscatello d'Abruzzo se elaboran según una antigua receta familiar que conserva los sabores del pasado y la excelencia de Pan Ducale. El uso de los mejores ingredientes naturales y una cuidadosa elaboración hacen del Pan Ducale Cantucci una especialidad exclusiva. Las galletas se hornean primero, luego se cortan y se colocan en bandejas de horno para hornearlas de nuevo hasta que estén crujientes y doradas. El Pan Ducale respeta la tierra y el territorio, y conserva los valores y las recetas típicas de los postres de los Abruzos que se han transmitido de generación en generación.