Patisdecom - Pectina (125 g), color amarillo

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Amazon El gel formado por la pectina amarillo no es reversible por calefacción. La textura final es bastante firme y poco fundible. Apto para vegetarianos. Uso en alimentos. Uso: 1 a 1, 7 % según el uso. Apto para vegetarianos.

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El gel formado por la pectina amarillo no es reversible por calefacción. La textura final es bastante firme y poco fundible. Apto para vegetarianos. Uso en alimentos. Uso: 1 a 1, 7 % según el uso. Apto para vegetarianos.