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Asamos todos nuestros pimientos del piquillo con leña de Haya y los rellenamos de manera artesanal con recetas hechas en nuestras cocinas. Seleccionamos los mejores pimientos del Piquillo y los asamos con leña de Haya. Los pelamos sin agua para que no pierdan su sabor, los rellenamos con una delicada bechamel de merluza y gambas en una deliciosa salsa española. Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso y saludable: solo un 1,8% de grasa, bajo en sal (0,19gr. por cada 100 gr. de producto) y no contiene gluten. Conservas Artesanas Rosara