PRIMEAL FRANCIA HARINA DE TRIGO T80 1KG

Harina de trigo gris-marrón borsa 80 bio Primeal Harina de trigo gris-marrón borsa Ingredientes TRIGO BLANDO molido* (gluten). *procedente de agricultura ecológica. Información nutricional Información nutricional por 100 gramos Energía 351 kcal / 1487 kj Grasas 1,2 gramos - de las cuales saturadas 0,2 gramos Hidratos de carbono 71,1 gramos - de los cuales azúcares 1,8 gramos Fibra 4,7 gramos Proteínas 11,6 gramos Sal 0,007 gramos   Uso Preferiblemente para elaboraciones de pan (para la preparación de pan gris-marrón), para bases de tartas y galletas rústicas. Trigo molido según el procedimiento Borsakovsky. Esta molienda especial permite extraer el máximo de la riqueza del grano de trigo que se concentra entre el núcleo del cereal y el salvado no digerible (capa proteica o "capa maravillosa"). Conservación Conservar en un lugar oscuro, seco y a temperatura moderada. Fabricante / Distribuidor Fabricante, Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Francia País de origen Francia