Recuérdame Aceite de Oliva Virgen Extra Royal Verde Edición Limitada 500 ml.

Aceite de oliva virgen extra producido con aceitunas tempranas de la variedad Royal recolectadas bajo la luna llena en octubre. Extracción en frío y elevada concentración de polifenoles. Selección especial y limitada. Notas de cata: Frutado intenso con un predominio del aroma a planta de tomate, con un fondo de frutas del bosque y flores de la sierra. Culminando con un sorprendente recuerdo a hierbas aromáticas serreñas como el tomillo En boca el amargor es casi imperceptible, junto con el picante que se va incrementando poco a poco, siendo persistente. Por vía retronasal domina un aroma a menta y albahaca. Maridaje: Potencia el sabor al maridar con pan y queso suave, ensaladas frescas, pescados a la parrilla, vegetales asados, pasta con ajo y hierbas y frutas como las fresas y los melocotones.