Rennet 30 ml cuajo líquido, Animal, lipasa, cloruro de Calcio, Queso Cultura,

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Amazon Cuajo enzimático natural de ternera – forma líquida obtenida del estómago de terneros para una dosificación precisa Rinde para 150–500 litros de leche – dosificación: 3–5 gotas por litro Composición: 80% quimosina y 20% pepsina – ideal para quesos frescos y madurados Uso versátil – apto para leche de vaca, cabra y oveja; quesos blandos y duros Aplicación sencilla – disolver en agua y añadir a la leche a 35–38°C

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Cuajo enzimático natural de ternera – forma líquida obtenida del estómago de terneros para una dosificación precisa Rinde para 150–500 litros de leche – dosificación: 3–5 gotas por litro Composición: 80% quimosina y 20% pepsina – ideal para quesos frescos y madurados Uso versátil – apto para leche de vaca, cabra y oveja; quesos blandos y duros Aplicación sencilla – disolver en agua y añadir a la leche a 35–38°C


Especificaciones del producto

Marca AlcoFermBrew
EAN
  • 9771731711015
Color
  • Transparente

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