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Cortador de trufas SAN-SLICE profesional con inserciones de madera ergonómico y preciso con hoja lisa de acero inoxidable. Ideal para trufas, también se puede utilizar para setas, verduras, parmesano y chocolate. Engranaje de ajuste profesional para un corte preciso, permite obtener rebanadas siempre del mismo grosor evitando desperdicio de producto Espesor de rebanada variable de 0,2 a 3 milímetros Artículo de marca Sanelli desde 1864, la excelencia de la cubertería italiana 100 % Made in Italy