Terre Exotique Ralladura de Yuzu Bote 20 gr.

💐 Aroma cítrico intenso: piel de yuzu con notas florales y toque amargo elegante para elevar tus platos con un perfil entre limón, mandarina y pomelo; perfecta para acabados y aromatizados 😋 Uso versátil dulce y salado: realza ceviches, tartares, salmón, atún, vieiras y gambas; también pollo, cerdo o pato, aportando frescor cítrico sin dominar el plato 🍽️ Ideal para salsas y aderezos: añade complejidad a vinagretas, mayonesa, ponzu, mantequillas aromatizadas y emulsiones para verduras; un toque gourmet en segundos 🌱 Repostería y bebidas con giro japonés: deliciosa en bizcochos, magdalenas, galletas, cremas, glaseados y chocolate; también en azúcar aromatizado, jarabes, té e infusiones ℹ️ Formato práctico 20 g: piel deshidratada fácil de dosificar; empieza con poca cantidad y añádela al final o en reposo para preservar al máximo sus notas frescas; origen Japón 🔥💪 Información nutricional (VN) Energía por 100g: 1494 kJ / 357 kcal 🔥 POSIBLES TRAZAS DE ALÉRGENOS: apio, sésamo, mostaza, nueces.