The Buyer Frying Pan Mineral B Element ø 28 cm Without non stick coating

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Altura : 4 cm Calidad de cocción: alta temperatura, que es ideal para Enter, glaseado y asado a la parilla Cera de abejas orgánico basado Acabado protector Condimento : Durante se utiliza la estufa , mejor será la cocción Diámetro: 28 cm Ecológico , reciclable y sostenible el hierro es un material mineral natural del 100 % Entorno de fabricación proceso respetuoso garantie 30 ans Garantizado sin recubrimiento (o OCTP o PTFE ) Grosor: 3 cm La estufa alcanza altas temperaturas , captura alimento para conservar las vitaminas y la ingesta de nutrientes de forma rápida Más , es negro , que concede menos Material: Chapa No hay productos químicos añadidos SALUD: las moléculas de hierro que componen la cocina para ayudar a mantener una buena salud

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This de Buyer frying pan is an ideal pan for preparing the perfect dishes. The pan is made of sheet steel, which heats up quickly and tolerates high temperatures. De Buyer Pans contain a high carbon content. This allows the pans to last a lifetime, provided you take good care of them. Before using a de Buyer steel pan can be used, you must first sear it to create a non-stick layer. To sear the pan you need an oil, however, olive oil does not work well, it cannot handle high temperatures. Put the pan on the stove and heat it on low heat. Pour a generous layer of oil into the pan and let it heat for 5 minutes.

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