Tramontina Cacerola de Hierro Fundido Precurada Titanex 20 cm 3,1L

La olla TITANEX, compacta y fabricada en hierro fundido de alta calidad, es ideal para sopas, guisos, risotto y curries. Con un diámetro de 20 cm y una capacidad de 3,1 litros, es perfecta para el uso diario y para porciones más pequeñas. El material, ya sazonado, ofrece una preparación inmediata y un efecto antiadherente natural que facilita la cocción. El hierro fundido garantiza una distribución uniforme del calor y una excelente retención térmica, lo que permite que los alimentos desarrollen todo su sabor. La tapa de vidrio con borde de silicona conserva la humedad y permite controlar fácilmente el proceso de cocción. Los mangos cuentan con revestimientos de silicona desmontables para un agarre seguro a temperaturas de hasta 230 °C, y sin el revestimiento hasta 260 °C. Adecuada para inducción, gas, electricidad, vitrocerámica y horno, esta olla ofrece múltiples posibilidades de uso. La limpieza se realiza a mano para preservar la durabilidad de la superficie, mientras que el robusto hierro fundido mantiene su forma y capac

Fabricada en hierro fundido de alta calidad y gran resistencia, ofrece una excelente retención del calor y estabilidad térmica para lograr resultados perfectos. Cuenta con una superficie de acabado tipo piedra y una tapa de vidrio templado con válvula de vapor, que permite supervisar la cocción mientras se conserva la humedad. Práctica y segura, incorpora asas con fundas de silicona extraíbles para un transporte cómodo del fuego a la mesa. Compatible con todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y apta para horno hasta 260 °C. Se recomienda el lavado a mano para preservar su acabado. La pieza ya viene precurada y lista para usar. Si lo desea, puede aplicar una ligera capa de aceite antes del uso para mejorar aún más el rendimiento.