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Ajo negro fermentado, procedente de la agricultura ecológica. Es ideal para:La elaboración de salsas y platosCondimentar comidas y guisosEl ajo negro se obtiene sometiendo al ajo a un calor suave durante días. Este proceso le otorga un delicioso sabor dulce, que recuerda al de la ciruela, a la vez de un delicado sabor salado.Además, cuenta con un alto poder antioxidante que contiene hasta 7 veces más polifenoles que el ajo común. Ayuda al buen funcionamiento del sistema inmunitario.
AmazonAlérgenos: puede contener sulfitos naturalmente presentes en el producto País de origen: España Producto ecológico Calentar en la sartén o en el horno con unas gotas de aceite durante 3 minutos aproximadamente
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