Vinagre Balsámico Tradicional de Modena DOP Orgánico Biodinámico Extra Vecchio Màs 25 Años

BIODINÁMICA - La agricultura biodinámica es El mejor modelo de agricultura regenerativa. - El término deriva de las palabras griegas "bio", que significa "vida" y "dyn", que significa "fuerza". En la agricultura: trabajar con las propias fuerzas. - Una empresa biodinámica tiende a producir todo internamente, incluyendo semillas, fertilizantes, pesticidas e incluso alimentos para el ganado, oponiéndose a cualquier tipo de OGM. - El grupo internacional de certificación biodinámica, Demeter, certifica la empresa en su conjunto y en todos sus componentes, mientras que la certificación orgánica solo involucra una parte de la empresa que cumple con los requisitos de la cosecha sola. El Vinagre Balsámico combina bien con quesos grandes, sabrosos y picantes, ensaladas de frutos rojos, fresas o cerezas, natillas o helados, panettone o strudel, o cócteles sofisticados.