Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène D.O.P. 12 ans (densité 1.30) 100ML...

Calidad certificada DOP – Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP envejecido durante más de 12 años según el método histórico de las acetaías de Módena. Producto de excelencia elaborado exclusivamente con mosto cocido y madurado en pequeñas barricas de maderas nobles, respetando el reglamento del Consorcio. Aroma intenso y perfil sensorial único – De aspecto limpio y brillante, se presenta con color marrón oscuro brillante. Aroma equilibrado y agradablemente penetrante, sabor pleno y redondo con carácter decidido y delicadas notas amaderadas. Densidad perfectamente equilibrada – La consistencia suave (densidad 1,30) lo hace ideal para uso en crudo en cocina profesional. Pocas gotas son suficientes para realzar incluso las preparaciones más sencillas. Envase icónico de colección – Presentado en la botella oficial de 100 ml diseñada por Giorgetto Giugiaro, completa con tapa dosificadora TIC y recetario incluido, expresión auténtica del Balsámico Tradicional. Versátil en la cocina – Ideal sobre primeros platos gourmet, carnes rojas, pescado, crustáceos y platos delicados. Perfecto para usar en crudo como toque final, haciendo que cada preparación sea más rica y armoniosa.