Wakoli EDIB Cuchillo de damasco para deshuesar 14,50 cm hoja extremadamente afilada 67 capas I cocina profesional auténtico acero con mango madera

CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU : Ce couteau à désosser professionnel mesure 26 cm au total, avec une lame de 14,5 cm idéale pour des découpes précises. Parfait pour désosser la viande, fileter le poisson et réaliser des coupes détaillées, il est conçu pour répondre aux exigences des chefs et passionnés de cuisine. PLUS DE PLAISIR EN CUISINE : Avec ce couteau à désosser en Damas, chaque découpe devient plus précise et efficace. Sa lame rigide permet un meilleur contrôle pour fileter le poisson, parer la viande et détacher les os sans effort. Contrairement aux lames flexibles, elle offre plus de stabilité et de puissance, idéale pour travailler avec précision. Un bon outil inspire, motive et vous permet de perfectionner vos talents culinaires avec plaisir – pour vous et votre famille. RENDIMIENTO DE CORTE PROFESIONAL: Gracias a su núcleo VG10, cada cuchillo ofrece una hoja extremadamente afilada con una dureza de 60±2 HRC. El afilado manual a 12–14 grados por lado garantiza cortes limpios y precisos. Los tratamientos térmicos y criogénicos especiales aumentan la durabilidad del acero, asegurando un filo duradero con un rendimiento excepcional. ERGONOMÍA Y DISEÑO: Descubra una comodidad incomparable con nuestros cuchillo deshuesar professionnels, equipados con mangos de madera Pakka sólida y robusta. Los mangos ergonómicos de madera Pakka garantizan un agarre seguro y previenen la fatiga. La geometría del mango y la hoja es adecuada tanto para zurdos como para diestros. Su diseño elegante combina estética y funcionalidad, aportando comodidad y estilo a su cocina. REGALO IDEAL: Este cuchillo de cocina es el regalo perfecto para cualquier amante de la gastronomía y una excelente elección para equipar cualquier cocina. Presentado en una elegante caja de regalo, es adecuado tanto para hombres como mujeres, así como para coleccionistas y entusiastas de los cuchillos. Ya sea para chefs profesionales o cocineros caseros, este cuchillo aporta calidad y satisfacción en cada uso. Ideal para ocasiones especiales como cumpleaños, bodas o Navidad., Peso: 0.3968320716 Libras, Fabricante: Oleio