WMF Cuchillo Chino, Longitud de Hoja 20 cm, colección Chef's Edition

Contenido: 1 cuchillo de chef ancho (longitud total 31,5 cm, longitud de la hoja 18,5 cm, anchura de la hoja 7,9 cm) - Número de artículo: 1880406032 Material: Hoja forjada de acero inoxidable especial resistente a los ácidos. Nitidez duradera gracias a la hoja endurecida. Mango de acero inoxidable Cromargan procesado sin cortes. Performance Cut: la hoja se trata térmicamente en un horno especial. El proceso de endurecimiento y el rectificado robótico controlado por láser garantizan un ángulo de rectificado óptimo. El cuchillo permanece afilado por más tiempo. FABRICADO EN ALEMANIA: fabricado en nuestra propia forja de cuchillas. Mango ergonómico y peso ideal entre hoja y mango. No hay transiciones perceptibles entre la hoja, el cabezal y el mango Este robusto cuchillo es ideal para cortar y picar carne, hierbas y verduras, por ejemplo para platos del este de Asia. Gracias a su forma de hacha, también se puede utilizar para cortar trozos de carne más grandes.