Wusthof Bread Knife Classic Double Serrated 23 cm

La serie de cuchillos Classic de Wusthof convencen por su diseño intemporal y su rendimiento de eficiencia comprobada; son de bajo mantenimiento y brindan la herramienta de cocina adecuada para cada fanático de la comida, por ejemplo, este cuchillo para pan con exclusiva hoja doble dentada de precisión A diferencia de las hojas simples, esta hoja contiene un segundo diente dentro de cada diente; de allí obtiene un filo extremo, que lo sorprenderá; los panes con cortezas duras no se aplastan, y los panes blandos se pueden cortar en rebanadas finas y exactas En cuanto apoya la hoja, los dientes finos se agarran y se deslizan sin esfuerzo en cualquier alimento, sin aplastarlo; además de productos panificados, este cuchillo atraviesa cortezas, asados, verduras y frutas de gran tamaño con piel dura; es el cuchillo filoso de su cocina Su hoja filosa es forjada de una pieza de acero Wusthof, templada a 58° Rockwell y pulida mediante un método de afilado basado en láser, antes de ser repasada a mano para obtener su pulido final y, con ello, su afilado extremo y duradero Este cuchillo de calidad y completamente estable de Wusthof tiene el equilibrio óptimo, permite un trabajo seguro y, por lo tanto, es adecuado como compañero para todos los días; un cuchillo de calidad de una empresa tradicional: fabricado en Alemania, forjado en Solingen