Wusthof Cleaver Classic Ikon 18 cm

Como elegantes cuchillos profesionales de Solingen, los cuchillos Wusthof de la serie Classic Ikon impresionan incluso a los perfeccionistas exigentes; este cuchillo de chef de estilo asiático es un cuchillo de cocina decididamente adecuado, con un diseño atemporal Picar coles rápidamente, picar lechuga o cortar rodajas finas de tomates: para estos fines, este cuchillo especial para verduras y hortalizas con su hoja ancha, 7.75 cm ofrece la precisión óptima; a pesar de su aspecto imponente, este cuchillo machete es sorprendentemente maniobrable La hoja duradera de este cuchillo de cocina de Solingen, cuchillo de chef profesional recibe el pulido final a mano, lo que explica su hoja filosa; la hoja fina de este cuchillo no debe emplearse para huesos o frutas muy duras, por ejemplo, cocos Mango ergonómico: gracias a la pequeña curvatura en la cara anterior, las cachas antideslizantes del mango tienen un agarre especialmente seguro; los mangos, de fácil limpieza, están remachados sin juntas con remaches de acero de calidad y lucen en cualquier cocina Como cuchillo de chef con el equilibrio adecuado, Wusthof Classic Ikon causa una óptima impresión en todos los chefs profesionales y, por su hoja filosa, es la herramienta oficial de cocina de la selección alemana de chefs; cuchillos de gama - fabricados en Alemania, forjados en Solingen