Wusthof Meat Knife Gourmet 20 cm

Mediante la serie Gourmet, Wusthof ofrece cuchillos básicos que, como cuchillos de chef filosos, destacan no solo por su calidad y precio accesible, sino también por ser cuchillos de Solingen, como, por ejemplo, este delgado cuchillo universal Cuchillo multipropósito con hoja delgada y larga, 20 cm: este cuchillo para jamón y salmón corta jamones ahumados y frutas, verduras y hortalizas grandes con la misma precisión; con este cuchillo para trinchar, puede cortar porciones precisas del asado del domingo y separar los bistecs sin esfuerzo Filosos y estables: la hoja del cuchillo es cortada a láser en 35 etapas de trabajo de manera que, gracias a la dureza de 56° Rockwell y a la prolongación de la hoja por debajo del mango, se logra una estabilidad y un afilado comparable con el de los cuchillos de cocina profesionales forjados Ágil y apto para lavavajillas: el mango ergonómico tiene 3 remaches es de fácil limpieza; gracias a su reducido peso, este filoso cuchillo para carnes, cuchillo profesional permite un corte preciso y dinámico, y con mucha diversión en la cocina Wusthof Gourmet destaca por su relación entre el precio y el rendimiento, lo que lo hace interesante como juego inicial de cuchillos para usos privados o como equipamiento inicial para la gastronomía, cocina profesional; cuchillo de cocina - fabricado en Alemania, forjado en Solingen