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3 x Tripas de Colágeno para Embutidos 65mm 10 m, Salchichas Escaldadas, Salcesones y Patés

Name: 3 x Tripas de Colágeno para Embutidos 65mm 10 m, Salchichas Escaldadas, Salcesones y Patés
Brand: AlcoFermBrew
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Descripción

Amazon 3 segmentos de 10 m – Tripas de colágeno de 65 mm de diámetro y 10 metros de largo, ideales para productos cárnicos de gran tamaño y embutidos en bloque. Aplicación – Aptas para salchichas cocidas, ahumadas (hasta 90 °C), patés, salcesones y fiambres curados. Instrucciones de uso – Remojar durante 30 minutos en salmuera al 10–15% (20–25 °C); versiones impresas requieren 60 minutos. Para llenado manual o automático – Recomendado usar clipado o atado; para piezas de más de 2 kg, colgar con cuerda. Conservación – Guardar a 5–25 °C en lugar seco y cerrado, alejado de olores intensos y luz solar.

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3 segmentos de 10 m – Tripas de colágeno de 65 mm de diámetro y 10 metros de largo, ideales para productos cárnicos de gran tamaño y embutidos en bloque. Aplicación – Aptas para salchichas cocidas, ahumadas (hasta 90 °C), patés, salcesones y fiambres curados. Instrucciones de uso – Remojar durante 30 minutos en salmuera al 10–15% (20–25 °C); versiones impresas requieren 60 minutos. Para llenado manual o automático – Recomendado usar clipado o atado; para piezas de más de 2 kg, colgar con cuerda. Conservación – Guardar a 5–25 °C en lugar seco y cerrado, alejado de olores intensos y luz solar.