PREPARACIÓN Y RACIÓN RECOMENDADA - Rehidratar en agua durante 10 minutos, escurrir y hervir al menos 5 minutos antes de su consumo. Contenido naturalmente elevado de yodo: consumir como máximo 2 g de producto seco al día, unas dos cucharaditas RECOGIDA A MANO EN GALICIA - El alga wakame (Undaria pinnatifida) se recoge a mano en su entorno natural en la costa de Galicia, en España, y se deshidrata en origen antes de llegar al envase de 40 g SABOR Y TEXTURA - Seca es de color pardo oscuro y al cocerla vira a un verde intenso, el sabor se mantiene suave con un recuerdo a ostra y un fondo ligeramente astringente, y la textura resulta carnosa y algo crujiente EN LA COCINA - Al hidratarse multiplica su volumen unas seis veces y encaja en ensaladas escaldadas, en la sopa de miso y en guisos, junto a pescados y mariscos o con arroz, pasta y huevo revuelto ADVERTENCIAS Y CONSERVACIÓN - No apto para lactantes y niños pequeños, en caso de trastornos tiroideos, embarazo o lactancia consultar al médico. Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Especificaciones del producto
| Marca | CIBO CRUDO crudo biologico vegan |
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