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El cuchillo de carnicero de la serie Arcos 2900 es una herramienta de cocina que facilita el proceso de corte de carne. Es perfecto para quitar los huesos de la carne, lo que junto con el cuchillo para cortar jamón será la combinación perfecta para cortar todo tipo de jamón. Especialmente diseñado para profesionales y muy adecuado para un uso prolongado. MANGO ERGONÓMICO: El mango de polipropileno inyectado es resistente a los golpes y resbalones, resistente a altas temperaturas y está unido sin costuras a la hoja. Cuchillo de carnicero: Ideal para cocineros y carniceros profesionales que necesitan un cuchillo confiable y resistente para cortar carne. INDICADORES DE COLOR: Los indicadores de polipropileno de colores en el mango promueven una mejor higiene y salud para el consumidor, basados en estándares europeos. Arcos: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.

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