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Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor Producto de Central Otago, Nueva Zelanda Vino tinto I.G. Central Otago Pinot Negro Nota de cata visual: Color cereza, Color picota intenso y Tono carmesí Nota de cata olfativa: Frutos rojos maduros, Mucha intensidad y Atisbos de especias Nota de cata gustativa: Final suave, Entramado de carbón, Potente ataque inicial y Fondos tostados Maridaje recomendado: Rape, Sopas y Platos al curry