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Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor Producto de Central Otago, Nueva Zelanda Vino tinto I.G. Central Otago Pinot Negro Crianza Nota de cata visual: Buena intensidad, Ribete rojo azulado y Matices violáceos Nota de cata olfativa: Toques de mentol, Muy maduro y Fondo a torrefactos Nota de cata gustativa: Franco, Final ligeramente amargo, Café con leche y Vibrante fruta roja Maridaje recomendado: Aperitivos, Quesos de oveja, Pato salvaje y Arroz a banda