Carnicero de colágeno para salchichas (65 mm/10 m)
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Calibre 65 mm, longitud 10 metros – funda alimentaria para grandes cantidades de relleno cárnico en la producción industrial y artesanal. Resistente al calor – hasta 90°C durante el ahumado y hasta 75°C en cocción, sin riesgo de ruptura. Estructura que garantiza perfecta adherencia al relleno – proporciona una forma uniforme y estética sin deformaciones. Remojo antes de usar – 30 minutos en agua a 20–25°C; versiones impresas o arrugadas requieren hasta 60 minutos. Condiciones de almacenamiento: espacio seco, cerrado, protegido de luz y olores, humedad
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Calibre 65 mm, longitud 10 metros – funda alimentaria para grandes cantidades de relleno cárnico en la producción industrial y artesanal. Resistente al calor – hasta 90°C durante el ahumado y hasta 75°C en cocción, sin riesgo de ruptura. Estructura que garantiza perfecta adherencia al relleno – proporciona una forma uniforme y estética sin deformaciones. Remojo antes de usar – 30 minutos en agua a 20–25°C; versiones impresas o arrugadas requieren hasta 60 minutos. Condiciones de almacenamiento: espacio seco, cerrado, protegido de luz y olores, humedad
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