Cartojal Pack Clase Mundial Vino de licor dulce

Pack Cartojal Clase Mundial contiene: 24 botellas de Cartojal de 75 cl (Botella PET), 50 vasitos, 24 pulseras, 25 metros de banderitas, 4 carteles y 2 sombreros. Vino de licor dulce. Variedad de uva: Moscatel de Alejandría. Graduación: 15% vol. Azúc. red. 100 g/l aprox. Recogida de la uva en su punto óptimo de maduración (azúc. red. 268 g/l). Despalillado, extracción de aroma por maceración prefermentativa en frío, prensado en neumática. Fermentación controlada a 15º C y posterior parada de la misma por adición de alcohol rectificado de vino hasta 15% vol. y dejando aproximadamente 100 g de azúcares residuales. Amarillo pálido con ligeros tonos verdosos, limpio y brillante. Aromas florales con toques de miel y cítricos. Sabor de uvas frescas y un toque de ahumado. Buen equilibrio dulce-acidez. Servir frío: 6º - 8º C. Aplicamos tratamientos suaves, por lo que pueden aparecer precipitados naturales. Información nutricional pr. 100 g Energi (KJ/kcal) 519/124 Grasas (g)