Cartojal Pack Profesional Vino de licor dulce

Pack Cartojal Profesional contiene: 12 botellas de Cartojal de 75 cl (Botella PET), 25 vasitos, 12 pulseras, 50 metros de banderitas, 3 carteles, 1 sombrero y de regalo 3 botellas de Cartojal ZERO de 75 cl (0% vol) Vino de licor dulce. Variedad de uva: Moscatel de Alejandría. Graduación: 15% vol. Azúc. red. 100 g/l aprox. Vino Vegano. Recogida de la uva en su punto óptimo de maduración (azúc. red. 268 g/l). Despalillado, extracción de aroma por maceración prefermentativa en frío, prensado en neumática. Fermentación controlada a 15º C y posterior parada de la misma por adición de alcohol rectificado de vino hasta 15% vol. y dejando aproximadamente 100 g de azúcares residuales. Amarillo pálido con ligeros tonos verdosos, limpio y brillante. Aromas florales con toques de miel y cítricos. Sabor de uvas frescas y un toque de ahumado. Buen equilibrio dulce-acidez. Servir frío: 6º - 8º C. Aplicamos tratamientos muy suaves, por lo que pueden aparecer precipitados naturales. Información nutricional por 100 ml: Energía 513 KJ/123 Kcal - Grasas: 0,5 g de las cuales saturadas: 0,1 g - Hidratos de carbono: 13 g de los cuales azúcares: 10 g - Proteínas 0,3 g - Sal 0,01 g Ingredientes Cartojal: Vino de uva Moscatel, alcohol vínico, conservadores (bisulfito de potasio (sulfitos), sorbato potásico), correctores de la acidez (ácido tartárico), agentes estabilizantes (manoproteínas de levadura). Envasado en atmósfera protectora. Información nutricional por 100 ml (Cartojal ZERO): Energía 212 KJ/51 Kcal - Grasas: 0 g de las cuales saturadas: 0 g - Hidratos de carbono: 12,7 g de los cuales azúcares: 11,5 g - Proteína: 0 g - Sal