CERROALTO Papada ibérica de bellota Pieza 1 Kg a 1,5

🔥 PROTAGONISTA DE GRANDES PLATOS Convierte en memorable cada receta con una papada que da el toque maestro a una auténtica carbonara o amatriciana realza sofritos y guisos con cuerpo y se funde sobre verduras y legumbres aportando un sabor profundo. 🔪 PIEZA ENTERA A TU GUSTO La recibes completa de entre 1000 y 1500 gramos para cortarla como prefieras en finas lonchas o en sabrosos dados según la receta lo que te ofrece libertad total en la cocina y un aprovechamiento perfecto. 📦 FRESCURA SELLADA AL VACÍO Llega envasada al vacío para conservar todo su aroma y propiedades durante más tiempo abre solo lo que necesites y guarda el resto con la tranquilidad de tener siempre lista una joya del ibérico. 😋 UNTUOSIDAD QUE EMOCIONA Su grasa infiltrada fruto de la montanera de bellota regala una textura sedosa y mantecosa que se deshace en boca y ofrece ese matiz inconfundible que solo da el cerdo ibérico criado al aire libre. 🌳 AUTÉNTICA DEHESA DE LOS PEDROCHES Elaborada de forma artesanal en nuestras propias bodegas de Córdoba con cerdos criados en libertad y curación lenta un origen cien por cien español y una tradición charcutera que marca la diferencia. No contiene alérgenos. Valor Energético 315 Kcal / Grasa 17,2 Gr. -Grasas Saturadas 6,1 Gr. / Hidratos De Carbono 1,2 Gr. / Azúcares 0 Gr. / Proteína 38,8 Gr. / Sal 2,3 Gr