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Cloruro de Calcio en solución de calidad alimentaria, ayuda al cuajado de leches pasteurizadas En solución acuosa al 33% Es el primer aditivo que se debe añadir a la leche, antes que los fermentos y el cuajo Aditivo alimentario también usado en bebidas (cervecería, vino) para modificar la dureza del agua Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.