Consorzio Vacche Rosse Parmigiano Reggiano 24 meses Rebanada 250 g

El cortador universal modelo F 250 E, fabricado con aleación de aluminio tratada anódicamente, ofrece la ventaja de una limpieza rápida y una higiene absoluta. El regulador de grosor de corte, que va de 0 a 16 mm, es muy preciso y permite un ajuste decimal. La cuchilla facilita el trabajo del usuario, manteniendo de manera eficiente el corte perfecto de los alimentos. La placa con rodamientos ofrece una suavidad de movimiento excepcional, permitiéndole cortar piezas grandes, asados, quesos, pescado, carne dura y mucho más. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Motor monofásico: 115-220-240V-50-60Hz - Potencia: 0,30 CV - Cuchilla: 250 mm - Revoluciones de la cuchilla por minuto: 300 U/min - Grosor de corte: 0-16 mm - Capacidad de corte útil: Ancho x Alto 220 x 190 mm - Peso: 15,5 kg. Garantía: 2 años - Excluyendo componentes eléctricos. DIMENSIONES DEL EMBALAJE: Dimensiones del cartón: 44x54x47 cm - Peso total: 18 kg - Volumen: 0,12 m³. FABRICADO EN ITALIA

Parmigiano Reggiano Dop, elaborado directamente por la lechería del Consorzio Vacche Rosse Reggiana es un bovino nativo del norte de Italia para la producción de leche destinada a la transformación en Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Características del queso: la alta digestibilidad, los valores nutricionales y la AUSENCIA DE LACTOSA, la riqueza de calcio y aminoácidos esenciales. El queso es dulce y sabroso, sin ser picante, combina bien tanto con vinos tintos de cuerpo y estructura elevados como con vinos blancos dulces. Prueba la combinación con mieles de diferentes tipos así como la combinación perfecta con Vinagre Balsámico añejo