De Buyer Sartén Inducción Prima Matera 16 Cm. DE BUYER Prima Matera Sartén Recta de Inducción 16 cmExperimente la cúspide de la artesanía francesa y el rendimiento culinario con la sartén recta DE BUYER Prima Matera. Esta exquisita sartén de 16 cm no es meramente un utensilio de cocina, es una herramienta esencial tanto para el chef casero apasionado como para el profesional, diseñada para aportar precisión, control y elegancia a su cocina. Fusionando la tradición atemporal con la innovación moderna, la línea Prima Matera representa lo mejor del célebre legado de DE BUYER.Descubra un control del calor incomparable gracias a la construcción única de la sartén. La excepcional conductividad térmica del material permite que la sartén se caliente rápida y uniformemente, eliminando los puntos calientes y asegurando que sus alimentos se cocinen a la perfección en todo momento. Responde instantáneamente a los cambios de temperatura, brindándole el control absoluto necesario para operaciones delicadas como caramelizar azúcar, crear salsas complejas o lograr un sellado perfecto en vieiras. Esta capacidad de respuesta le permite dominar su cocina con un nivel de precisión anteriormente reservado para las cocinas profesionales.Diseñada para una versatilidad máxima, esta sartén recta es un caballo de batalla multiusos. Las paredes altas y rectas son perfectas para saltear verduras, dorar pequeñas porciones de carne o cocinar a fuego lento salsas, conteniendo líquidos sin esfuerzo y minimizando las salpicaduras. Con un diámetro compacto de 16 cm y una capacidad de 1 litro, es el tamaño ideal para preparar porciones individuales, exquisitos acompañamientos o reducir un sabroso jugo. Una verdadera innovación en utensilios de cocina de alta gama, su base ferromagnética especial la hace totalmente compatible con todas las superficies de cocción, incluidas las vitrocerámicas de inducción, lo que le permite disfrutar de los beneficios superiores de la cocción con cobre en cualquier cocina.Cada detalle de la sartén DE BUYER Prima Matera está diseñado para ofrecer rendimiento y comodidad. El mango ergonómico, fabricado en acero inoxidable duradero y fijado con robustos remaches, está diseñado para mantenerse frío en la placa de cocción, asegurando un agarre seguro y cómodo para un manejo seguro. El interior de acero inoxidable no reactivo proporciona una superficie de cocción robusta y fácil de limpiar que conserva el sabor auténtico y las cualidades nutricionales de sus ingredientes, mientras que el impresionante exterior de cobre pulido aporta un toque de calidez y sofisticación a la decoración de cualquier cocina. Esta sartén es una inversión para toda la vida en excelencia culinaria, destinada a convertirse en una reliquia apreciada.CARACTERÍSTICAS:* Diámetro: 16 cm* Capacidad: 1 litro* Compatibilidad: Apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción.* Espesor de pared: 2 mm, construida con 90 % de cobre para una conductividad térmica superior y 10 % de acero inoxidable para un interior duradero y seguro para alimentos. tradeinn Bricoinn
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Especificaciones del producto
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