Edulcorante natural: El eritritol es un edulcorante natural sin calorías, sin azúcar y sin efecto sobre el azúcar en la sangre. Seguro: aprobado por las autoridades sanitarias, este poliol es seguro para la salud y puede ser consumido por diabéticos. Bajo índice glucémico: Con un índice glucémico cercano a cero, el eritritol no afecta los niveles de azúcar en la sangre. Versátil: este edulcorante se puede utilizar en muchas recetas dulces o saladas, para cocinar o beber. Origen natural: El eritritol es un azúcar alcohol presente naturalmente en algunas frutas y verduras.
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