F. DICK Cuchillo para filetear pescado ErgoGrip (cuchillo fileteador con hoja de 18 cm, acero X55CrMo14, inoxidable, 56 HRC) 82417181
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El cuchillo especial para filetear pescado es especialmente fino y muy flexible, la hoja se desliza de forma limpia a lo largo de las espinas y garantiza un corte mínimo del filete Las cuchillas flexibles son finas, elásticas y permiten cortes precisos. Se adapta perfectamente al corte y se puede cortar a lo largo de los huesos sin que se enrede. La hoja está hecha de aleación X 55 Cr Mo V14. Cada componente tiene una función especial: cromo (resistencia al desgaste), molibdeno (resistencia a la corrosión), carbono (resistencia)
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Descripción
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El cuchillo especial para filetear pescado es especialmente fino y muy flexible, la hoja se desliza de forma limpia a lo largo de las espinas y garantiza un corte mínimo del filete Las cuchillas flexibles son finas, elásticas y permiten cortes precisos. Se adapta perfectamente al corte y se puede cortar a lo largo de los huesos sin que se enrede. La hoja está hecha de aleación X 55 Cr Mo V14. Cada componente tiene una función especial: cromo (resistencia al desgaste), molibdeno (resistencia a la corrosión), carbono (resistencia)
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El cuchillo especial para filetear pescado es especialmente fino y muy flexible, la hoja se desliza de forma limpia a lo largo de las espinas y garantiza un corte mínimo del filete Las cuchillas flexibles son finas, elásticas y permiten cortes precisos. Se adapta perfectamente al corte y se puede cortar a lo largo de los huesos sin que se enrede. La hoja está hecha de aleación X 55 Cr Mo V14. Cada componente tiene una función especial: cromo (resistencia al desgaste), molibdeno (resistencia a la corrosión), carbono (resistencia)