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Fusilón integral de trigo duro Senador Cappelli, cultivado y producido en Salento Artesanía: molienda de piedra, trefilado de bronce, secado lento Rico en nutrientes, gracias al uso de granos antiguos y métodos tradicionales Sabor intenso y buen agarre a la cocción, ideal con varios condimentos Ingredientes: sémola integral de trigo duro Senador Sombreros y agua; Tiempo de cocción: 7-9 minutos