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Trigo antiguo: Producto con trigo duro Senador Cappelli, cultivado de forma tradicional Sémola integral: Pasta rica en fibra gracias a la sémola integral que mantiene intactos los nutrientes Elaboración artesanal: molienda de piedra y trefilado de bronce para una calidad superior Sabor y duración: Sabor intenso y perfecto mantenimiento a la cocción, apto para múltiples condimentos Fabricado en Salento: pasta cultivada y producida en Italia, en una tierra de tradición y sabor auténtico