Heraclio Alfaro Garnacha 2021 Vino Tinto Rioja DOCa 750 ml 100% Crianza en roble francés español elegante y afrutado

Vino tinto 100% Garnacha bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja. En la Rioja Oriental, la Garnacha muestra rusticidad y gran adaptación: administra mejor el agua, es menos sensible al estrés hídrico y térmico y madura con gran calidad incluso en condiciones difíciles; su ciclo largo permite madurar con noches frescas en octubre, favoreciendo acumulación de aromas y retención de acidez. Identidad varietal y de terruño. Con estas garnachas elaboramos un vino con una expresiva nariz, muy varietal; frutos rojos, notas florales de violeta, acompañada de notas silvestres de monte bajo como son el tomillo y romero. Una potencia aromática que sigue en boca suave, elegante y delicada con un final fresco y vivaz. Cada otoño comienza al amanecer la vendimia manual: los racimos se cortan con tijeras y se depositan en pequeñas cajas. Tras la mesa de selección, los racimos son despalillados y las uvas enteras se conducen por gravedad a pequeños tanques de fermentación. Comienza la maceración y, al poco, la fermentación espontánea con levaduras nativas del viñedo. Finalizadas alcohólica y maloláctica, el vino en rama sin filtrar reposa un año en barricas de roble francés y luego se embotella. Heraclio Alfaro Garnacha, ensambla con cordero, caza de pluma, estofados, arroces de carne, carnes rojas a la parrilla, menestra, embutidos y quesos. Ideal para comidas especiales, celebraciones, reuniones con amigos y como regalo. Situada en el corazón de la Rioja Oriental, la Compañía de Vinos Heraclio Alfaro se inspira en la mejor tradición vitícola de la zona: siglos de sabiduría colectiva seleccionando cuidadosamente suelos, viñedos y variedades. Nace en la histórica finca del aviador Heraclio Alfaro, uniendo legado, identidad riojana y vocación innovadora.

Heraclio Alfaro Garnacha 2021 es un vino tinto español con D.O. Rioja que cautiva con su sabor intenso y equilibrado, aromas a frutas rojas y suaves notas de roble. Ideal para carnes a la parrilla y quesos curados. Sirve a 16-18C para disfrutarlo en comidas especiales y celebraciones. Un vino que expresa la tradición y calidad de los vinos de Rioja. Una experiencia que no querrás perderte!