KAI Shun Classic Cuchillo de cocina japonés pequeño 15 cm longitud hoja Damasco 32 capas núcleo VG MAX 61 (±1) HRC Mango madera Pakka forjado

Tradición en perfección: El cuchillo de cocina pequeño japonés KAI Shun Classic con una longitud de hoja de 15 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado. Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga continua, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional. Pequeño cuchillo de cocina – Gran impacto en la cocina: Este cuchillo de cocina compacto es un todoterreno para diversas tareas. Domina con facilidad el corte de verduras, el trinchado de carne y el picado de hierbas, lo que lo convierte en un ayudante indispensable en cualquier cocina. Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero. KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón