KAI Shun Premier Tim Mälzer Juego de cuchillos carne japoneses 2 piezas con hoja 13 cm Núcleo VG MAX 61 HRC, 32 capas Damasco pulido Mango madera Pakka color marrón medio

Calidad exquisita de materiales y mano de obra: El set KAI Shun Premier Tim Mälzer, compuesto por dos cuchillos para carne de 13 cm, cuenta con un núcleo de acero VG-MAX y 32 capas de Damasco por cada lado, alcanzando una dureza de 61 HRC. Esta combinación de materiales de alta calidad garantiza una nitidez excepcional y una durabilidad impresionante. Las hojas pulidas a espejo cumplen con los más altos estándares de calidad y aseguran resultados de corte precisos. Diseño único con estética funcional: La superficie martillada (Tsuchime) y el fino patrón damasco mate le dan al cuchillo una apariencia impresionante. El mango de madera de Pakka de color marrón medio con vetas se integra armoniosamente en el conjunto y ofrece comodidad ergonómica. Corte perfecto en platos de carne: Con su construcción de hoja especial, los cuchillos para carne cortan la carne de manera precisa y limpia, sin desgarrar las fibras. Esto garantiza una experiencia de sabor excepcional y convierte al set en un componente indispensable para los amantes de la carne. Cuidado y afilado para una durabilidad prolongada: El cuidado de este cuchillo es crucial para mantener su excelente rendimiento de corte. El afilado regular y el lavado a mano cuidadoso aseguran la durabilidad y la apariencia impresionante. KAI y Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer es el resultado de una cooperación extraordinaria entre KAI y el renombrado chef Tim Mälzer. Esta línea combina el conocimiento culinario de Mälzer con la precisión y calidad inigualables de KAI. Cada cuchillo de esta serie representa la sinergia entre la experiencia y la pasión por la cocina, lo que los convierte en la primera opción para chefs profesionales y entusiastas de la cocina.

Kai Cuchillo De Cocina Digitradio 586. Características:- Juego de cuchillos compuesto por dos cuchillos para bistec de alta calidad- 2x Cuchillo para bistec Kai-Tdm-1711- Material Mango: Nogal (Simétrico)- Afilado: En Ambos Lados- Acero de la hoja: Vg-10 Acero DamascoConsejos para el cuidado y almacenamiento de cuchillos:- Lo mejor es limpiar el cuchillo inmediatamente después de usarlo con un paño húmedo, Especialmente después de manipular alimentos ácidos, no deje el cuchillo sin limpiar.- No utilice agentes de limpieza corrosivos o abrasivos.- No deje cuchillos con mango de madera en agua / no los limpie en el lavavajillas.- Las tablas de cortar de piedra o cerámica dañan las hojas de los cuchillos y las desafilan.- No guarde los cuchillos sueltos en los cajones, Los bloques de cuchillos, las tiras magnéticas, los insertos de cajones, las pizarras magnéticas o los accesorios para cuchillas son más adecuados. Se pueden utilizar estuches para cuchillos, bolsas para cuchillos o protectores de cuchillas para un transporte seguro.Especificaciones:- Largo Total: 25 Cm- Largo Mango: 12 Cm- Largo De La Hoja: 13 Cm- Grosor de la hoja: 2,0 mm- Peso Por Cuchillo: 90 G- Dureza de la hoja: 61 Hrc- Material Hoja: Acero Inoxidable. tradeinn Bricoinn