La Cigolina Fiaschetto Provolone dulce 800g y ahumado

La caja contiene una petaca de provolone dulce y una petaca de provolone ahumado, ambas elaboradas con nuestra leche con B-caseína A2A2. El dulce Provolone DOP Betacaseina A2A2 de Cigolina nace del encuentro entre tradición e innovación. Caracterizado por un sabor antiguo y delicado, nuestro provolone se distingue fácilmente de otras cuajadas estiradas por su color amarillo pajizo y sus formas redondeadas y suaves. Cigolina Provolone Dolce DOP es ideal para las preparaciones cotidianas, es un producto versátil y moderno, ideal para asar, perfecto para pizza, así como relleno para panes de carne o tortillas; También es excelente para cremas o fondues. El Provolone Ahumado DOP Betacaseína A2A2 de Cigolina es uno de nuestros quesos más queridos por su particular combinación de aroma y sabor, realmente especial. Tras el proceso de ahumado se presenta con la característica corteza dorada, fina y suave. Cascina Cigolina tiene como objetivo presentar a sus clientes productos sostenibles, respetando incondicionalmente el bienestar de nuestros animales, de gran calidad combinados con la capacidad de tener características organolépticas únicas y útiles para la salud humana.