La Herbera valeriana officinalis raíz triturada, hierba de los gatos, común, alfeñique para infusión a granel Valerian Root, Cut Root

BOTÁNICA: Valeriana officinalis, planta de la familia Caprifoliaceae conocida en castellano como Hierba de los gatos, Valeriana común o Hierba de San Jorge, raíz seca y troceada FORMATO: presentación a granel de raíz triturada (Cut Valerian Root), corte uniforme apto para dosificar a cucharadas, envasada en bolsa con cierre para preservar el material seco INFUSIÓN: para preparación tipo Valeriana Para Infusión, añadir 1-2 g de raíz por taza, agua a 90-95 ºC y reposo de 8-10 minutos antes de colar y servir SENSORIAL: la raíz triturada presenta color marrón claro, textura fibrosa y leñosa, con aroma intenso, terroso y característico, y matiz amaderado fácilmente reconocible al abrir la bolsa CONSERVACIÓN: guardar la Valeriana Raíz Triturada en lugar seco, fresco y al abrigo de la luz directa, manteniendo la bolsa bien cerrada tras cada uso para conservar aroma y corte