Laguiole Claude Dozorme 2.60.001.93 - Cuchillo de Carne

Contenido del kit : 1 caja con 6 cuchillos para carne de hayas Dimensiones: 22,5 x 1,2 x 2 cm fabricación francés Garantía: 1 año para la cuchilla y el tornillo de la manija contra toda la fabricación y en un uso adecuado de cuchillo acondicionado está excluido de la garantía Hoja de acero ( 0,50 % de carbono, 15 % de cromo, 1 % molybèdne , 1 % vanadio ) fácilmente rectificados Dureza de la hoja entre 53 y 55 HRC Lo más destacado: la empresa familiar Claude Dozorme fundada en 1902 por Blaise Dozorme , dijo el lobo , ha sido galardonado con el patrimonio de la empresa de estar, el reconocimiento de su experiencia ancestral y técnica en el arte de fabricantes de cuchillos . Todos nuestros productos son totalmente fabricados en Francia en nuestra siutée cerca de Thiers francesa de capital cubiertos de la empresa. Matt mango de acero inoxidable Recuadro muy buenos cuchillos para carne ; las cuchillas se pueden afilar fácilmente