Levadura de vino multiusos 10 g + nutriente pectolasa (enzima ectolítica) 5 para mosto fermentación

Kit completo de fermentación – Contiene 10g de levadura enológica, 10g de nutriente y 5g de pectolasa, optimizando la fermentación y clarificación del vino. Levadura Saccharomyces Bayanus G995 – Apta para la fermentación de una amplia variedad de vinos, incluyendo tintos, blancos, espumosos y sidras. Funciona en temperaturas de 10-30°C y tolera hasta un 18% de alcohol. Nutriente para fermentación activa – Mezcla especial de vitaminas (como B1), minerales y oligoelementos que acelera la fermentación y evita su interrupción. Pectolasa para clarificación del vino – Descompone eficazmente las pectinas, aumentando la extracción del jugo de la fruta y evitando turbidez para obtener un vino más claro. Proporciones óptimas para fermentación casera – 10g de levadura y nutriente para 25-50L de mosto, 5g de pectolasa para 25L, ideal para vinificación artesanal.