MikroTecnici Mejorador Stabilase 12,5kg

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Amazon Mejorador de pan profesional diseñado para mejorar la estabilidad y el volumen de la masa. Mejora la suavidad, elasticidad y vida útil de la miga en productos horneados. Ideal para panaderías y uso industrial en producción a gran escala.

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Mejorador de pan profesional diseñado para mejorar la estabilidad y el volumen de la masa. Mejora la suavidad, elasticidad y vida útil de la miga en productos horneados. Ideal para panaderías y uso industrial en producción a gran escala.