Pimienta de Jamaica May Pen 50g

Aroma complejo tipo allspice: una sola especia con notas que recuerdan a pimienta, canela, clavo y nuez moscada; aporta profundidad y un toque cálido a recetas saladas y dulces Uso versátil en cocina: perfecta para guisos, estofados, legumbres, caldos y sopas; también en marinados, adobos, escabeches, chutneys y encurtidos con vinagre Ideal para repostería: realza bizcochos, galletas, panes especiados y masas; combina especialmente bien con frutas como manzana, pera, ciruela y frutos rojos en compotas y mermeladas Bayas enteras para más frescura: úsala entera, machacada o molida según la receta; empieza con poca cantidad y ajusta al final para controlar la intensidad aromática Origen Guatemala, variedad May Pen: bayas secas seleccionadas por su calidad aromática; formato 50 g práctico para despensa y para probar nuevas recetas de inspiración caribeña