Quietud Salsa Picante Carbonera - Tarro de 230 gr. Una particular interpretación del mole mexicano con matices andaluces

📝 Una particular interpretación del mole mexicano con matices andaluces, que da lugar a una de las salsas más robustas de Salsas Quietud ℹ️ Carbonera es una pasta picante elaborada con chipotle, jalapeño secado y ahumado a la leña, tomate y cacao caribeño, a los que se añaden vinagre de Jerez y un toque de tomillo. 😋 Su perfil combina el carácter ahumado y especiado del chile con sutiles notas de chocolate y el inconfundible toque del vinagre de Jerez 🍽️ℹ️ Ideal para acompañar carnes rojas —especialmente hamburguesas—, de caza e ibéricas. Se recomienda servir junto a la carne con moderación, ya que es una salsa intensa, ahumada y con mucho carácter. 🌱🌞 Salsas Quietud nace de una forma de entender la gastronomía: seleccionar buenos ingredientes, respetar sus tiempos y buscar el equilibrio en cada receta. Una filosofía que convierte cada salsa en una combinación de sabores pensada para despertar recuerdos, evocar lugares y transformar cada plato en una experiencia