Quietud Salsa picante Melosa - Tarro de 280 gr. Sorprendente combinación dulzor y

📝 El trabajo de las abejas de las estribaciones de Sierra Morena se encuentra con el pimiento fermentado, la naranja amarga, el limón y los vinos de Jerez. El resultado es una salsa cremosa y equilibrada en la que el dulzor y el picante se complementan hasta convertirse en un auténtico manjar. ℹ️ Melosa es una salsa cremosa que combina el carácter del pimiento habanero y del pimiento Lamuyo fermentado con cáscara de naranja amarga y limón. Tras su reposo, se mezcla con vinagre de Jerez, vino Oloroso, zumo de limón y miel de España, dando lugar a una sorprendente combinación de dulzor y picante. 😋 De intensidad media, su textura melosa y su equilibrio entre notas dulces, cítricas, ácidas y picantes la convierten en una salsa especialmente versátil 🍽️ℹ️ Es perfecta para acompañar carnes tiernas, rellenar huevos, acompañar carnes mechadas o dar un toque diferente a filetes empanados, croquetas y carnes rusas. También funciona de maravilla con quesos curados o viejos, costillas al horno y provoleta. Incluso unas cucharadas en una ensalada pueden transformar por completo el plato. 🌱🌞 Salsas Quietud nace de una forma de entender la gastronomía: seleccionar buenos ingredientes, respetar sus tiempos y buscar el equilibrio en cada receta. Una filosofía que convierte cada salsa en una combinación de sabores pensada para despertar recuerdos, evocar lugares y transformar cada plato en una experiencia