Sartén 20 cm Mammola Induction Coin

Cuerpo de aluminio forjado de alto grosor para una cocción rápida y uniforme. Solo se utilizan aleaciones adecuadas para el contacto con alimentos para la realización. Las aleaciones autorizadas no contienen arsénico, plomo, níquel o cadmio. Artech Ultra: es el revestimiento con una superficie rugosa para aquellos que quieren una olla que no teme a las formas fuertes. Ideal para una cocción rápida, uniforme y sin grasa, muy resistente a arañazos y abrasiones, Artech Ultra utiliza una triple capa antiadherencia. Sin PFOA, sin níquel, sin bisfenol A. Asas de baquelita térmica con inserto de acero: las asas están hechas de baquelita para evitar el sobrecalentamiento. Su diseño puramente italiano permite un agarre suave y seguro. Fondo de inducción "Net Induction": se cocina en menos tiempo consumiendo menos energía. La malla de acero especial hace un gran uso de placas de inducción y todo tipo de fuegos. Fue fabricado con tecnología IMPACT BONDING, un proceso de presión caliente que garantiza un excelente anclaje del fondo de inducción al cuerpo de aluminio. Mayor velocidad de calentamiento, excelente transmisión de calor y planitud de la parte inferior mejoran la eficiencia y el rendimiento. La red de inducción es adecuada para todas las cocinas.