Sosa Text Gelificante Agar 500 G
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Base neutra para la elaboración de sorbetes Estabilizador para sorbetes elaborados en frío Cualquier tipo de elaboración líquida o semilíquida, a base de agua o zumos de frutas Mezcla de estabilizadores, emulsionantes, grasas y azúcares agar agar Ingredientes gastronómicos Agente gelificante Tamaño manejable del paquete
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