Tramontina Century Cuchillo de jamón, Acero Inoxidable DIN 1.4110
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Hoja forjada en acero inoxidable especial, este cuchillo asegura un filo duradero y preciso, ideal para cortar lonchas finas de jamón. La hoja de acero inoxidable tiene tratamiento térmico diferenciado, compuesto por templado, subcero y revenido. Y cuenta con dureza de la hoja de 55 a 58 HRC, que garantiza más resistencia del filo y precisión de corte. El mango de policarbonato reforzado con fibra de vidrio garantiza alta durabilidad, equilibrio y seguridad. El mango ergonómico proporciona mayor seguridad, equilibrio y comodidad a la hora del corte.
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Hoja forjada en acero inoxidable especial, este cuchillo asegura un filo duradero y preciso, ideal para cortar lonchas finas de jamón. La hoja de acero inoxidable tiene tratamiento térmico diferenciado, compuesto por templado, subcero y revenido. Y cuenta con dureza de la hoja de 55 a 58 HRC, que garantiza más resistencia del filo y precisión de corte. El mango de policarbonato reforzado con fibra de vidrio garantiza alta durabilidad, equilibrio y seguridad. El mango ergonómico proporciona mayor seguridad, equilibrio y comodidad a la hora del corte.
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