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Wholefood Earth ha sido oficialmente galardonada con una calificación de 5 estrellas en higiene alimentaria para que puedas asegurarte de la calidad de tus alimentos. Al igual que otras legumbres como judías, guisantes y lentejas, los garbanzos se utilizan por su alto contenido de proteínas y también contienen varias vitaminas y minerales importantes conocidos por promover la salud humana. Los garbanzos tienen un rico valor nutricional, un gran potencial energético y son fáciles de preparar, por lo que son un sustituto particularmente adecuado de la carne. Muy recomendable para vegetarianos y veganos, ya que los garbanzos contienen un 25 % de proteína, entre ellas lisina y treonina, 60 % de carbohidratos y 5 % de grasas beneficiosas.